西门塔尔牛外貌特征:该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,哪里西门塔尔牛好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,内黄西门塔尔牛,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650——800千克。
西门塔尔牛:牛场场址的选择要有周密考虑,西门塔尔牛多少钱,统盘安排和比较长远的规划。肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低,草料丰富。肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大,不宜运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近,以保证草料供应,减少运费,降低成本。
西门塔尔牛分布,北在我国东北的森林草原和科尔沁草原,南至中南的南岭山脉和其山区。刚开始发展西门塔尔牛生产,规模很小,产奶量少,西门塔尔牛出售,往大型乳品加工企业送划不来,有些养牛户干脆不挤奶,只供犊牛饮用,孰不知这样会影响西门塔尔牛以后的产奶性能。